On Est Pas Bien Là : Le Cochon à Plumes | 13-12-2021

 

 

Au 3 place Saint Roch, le riz de veau sauce Madère côtoie l’anguille fumée et la purée de fois gras aux truffes.

Chez Thomas Mercusot, charcutier, traiteur, fumeur, on s’est arrêté. Obligé.