LES LANDES C’EST MA NATURE #113 – La brasserie de William à Lugazaut
1 mars 2021
La brasserie de William à Lugazaut
Au milieu de la forêt de pins, à Lugazaut, quartier de Vielle-Soubiran, William Père a planté sa tente dans un hangar de ses parents qu’il a transformé en micro-brasserie. Il y fabrique de la bière artisanale de qualité puisqu’il a remporté la médaille d’or du concours international de Lyon et le trophée de la meilleure bière de compétition avec sa brune fumée. Et tout cela après seulement deux années d’activité. Il nous parle de son parcours et de la réalisation de son projet.