LES LANDES C’EST MA NATURE #114 – Le fournil cazérien

 

 « Le fournil cazérien ».

A Cazères-sur-L’Adour, le « fournil cazérien » fabrique plusieurs variétés de pains bio. Rencontre avec son boulanger, Julien Liquières, qui nous parle de son parcours, de ses produits et des raisons du choix qui l’a amené à introduire ce secteur dans sa boulangerie traditionnelle.