On n’est pas bien là : Michel Carrère : un rêve de palombes | 07-10-2022

7 octobre 2022

 

La proximité de la Saint Luc, jour du pic de migration des palombes rend plus éloquente encore la poésie du chef étoilé, adorateur ultime du divin oiseau bleu. à écouter et à lire dans « Ma cuisine paysanne du Sud-Ouest », aux des Éditions « Sud Ouest »

 

Crédit Photo : Anthony Hache / Radio MdM


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