On va au marché : Adina et les saveurs des Balkans

 

Pour le premier numéro de “On va au marché” (magazine dédié aux commerçants et producteurs du Marché Saint Roch de Mont de Marsan, Pierre-Brice Lebrun et Anthony Hillcock sont allés à la rencontre de la dernière venue : Adina Maria Popescu et ses ciorba (soupe) Placinta (brioche ou galette à la viande et / ou aux légumes) ou goulash (mijoté) de vrais bonheurs aux accents de l’Est….